- Description
Description
Sayuran menjadi salah satu sumber pangan yang dibutuhkan manusia sehingga kebutuhannya selalu meningkat. Semakin sempitnya lahan pertanian menjadi dampak berkurangnya pasokan sayuran setiap hari. Cara penanaman sayuran yang tren di masyarakat saat ini adalah bertanam di pot dan vertikultur karena bisa diaplikasikan di lahan sempit. Perawatannya pun mudah.
Jenis sayuran populer di masyarakat untuk ditanam adalah sayuran daun dan sayuran umbi. Beberapa sayuran daun yang cocok ditanam di pekarangan rumah antara lain kangkung, bayam, selada, dan caisim.
Sementara untuk jenis sayuran umbi antara lain wortel dan bawang merah. Namun meskipun ditanam di lahan sempit, cara bertanamnya harus tepat dan benar agar hasilnya memuaskan.
Buku ini disusun untuk siapa saja yang ingin bertanam sayuran daun dan umbi yang praktis. Komoditas: bayam, kangkung, kentang, kubis, petsai, sawi, lobak, selada, wortel, seledri, bit, bawang merah, bawang daun, bawang putih, dan asparagus.